ササミのワサビマヨネーズ和え(隠し味にショウユ)

ホウレンソウを一束買いました。

味噌汁用に茹でてから小分けして冷凍します。

実家では茹でたホウレンソウとカマボコとワサビ漬けと

マヨネーズを和えたものをよく食べていました。

ササミを茹でた後にホウレンソウを茹でたのですが、

応用できるかも!とやってみました。

ワサビ漬けはないので、普通のワサビを使います。

マヨネーズと和えておきます。

茹でたササミを細かく裂き

ホウレンソウとカニカマボコと混ぜて

ワサビマヨネーズを和えます。

そして、隠し味としてショウユを少々。

美味しかったです。

ワサビ漬けを入れたほうがもっとよかったですね。

茹でて和えるだけなので、簡単ですよ!